餅は餅屋

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庭に鉄平石でテラスを作ることになりました。鉄平石とは数センチの薄い石でこれを下地に貼っていきます。この仕事を石貼り専門の職人さんにお願いしたのですが、その仕事が実に小気味の良いものでした。電動工具を使わず、メキリと呼ばれる金槌のようなものでコチコチと石を割り、削り、最後はミリ単位で形を合わせて貼っていきます。その動きに無駄がなく見ていてとても気持ちがいい。餅は餅屋といいますが、さすが専門職の仕事は一味違います。

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by tsuchiyasakutei | 2013-03-24 22:26 | 庭仕事

自分なりのお茶、そして現代のお茶って、どんなだとしっくりくるだろうか?


by 土屋裕
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